Mundarija:

Sog'lom Ramen Noodle
Sog'lom Ramen Noodle

Video: Sog'lom Ramen Noodle

Video: Sog'lom Ramen Noodle
Video: ATTEMPTING TO MAKE RAMEN NOODLES FROM SCRATCH 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Mening uyimda katta bo'lganimda quti solingan kek va krep aralashmasi kabi qulay ovqatlar ko'p emas edi, lekin onam biz uchun tayyorlaganida, men uni juda yaxshi ko'rar edim. U suvni qaynatib, qattiq o'ralgan makaronning mo'rt g'ishtiga uloqtirar, so'ngra unchalik yaramaydigan narsalar qatorida, taniqli lazzat kuchaytiruvchi MSG tarkibidagi jirkanch kichkina ziravorlar paketining tarkibiga tashlardi. 60-70 yillarda mashhur bo'lgan, biz bilamizki, MSG siz va sizning bolalaringiz iste'mol qilishdan qochish kerak.

Ushbu retsept ramen noodle sho'rva g'oyasini yangi bosqichga ko'taradi. Siz MSG-dan odatlanib qolgan sho'r lazzatni bir zumda turli xil turlari bilan olasiz, ammo men bu ajoyib va chidamsiz ta'mni berish uchun ozuqaviy misodan foydalanaman. O'zingizning ziravorlaringizni unutmang - sarimsoq va piyoz kukunining chayqalishi bu taomga bir tonna qo'shimcha lazzat qo'shadi va boshqa ingredientlardan uyalmang. O'zingizniki qiling. Men odatda bir nechta variantni taklif qilaman, har kim menga qaysi birini xohlashini aytib bersin va har bir kishining kosasini shaxsiylashtirsin. Men sho'rvaga solishni boshlaganimda, bolalarim dengiz o'tlari va shiitake qo'ziqorilarini qanchalik xohlashlarini aniqladim va keyin ular kosamdan tishlaganidan keyin uyalmasdan tishlashni iltimos qilishlarini tomosha qildim.

Hech qisi yo'q; hammasi joyida. Men bilamanki, bolalarim bu ramenli noodle sho'rvasini yo'q qilayotganda, ular faqat ovqatlanishlari kerak bo'lgan narsalar bilan to'ldirilgan!

Tarkibi

1 32 oz tovuq go'shti qutisi

1 stakan suv

2 osh qoshiq oq yoki sariq miso

2 ta (3 untsiya) qadoqlangan ramenli makaron

4 ta shiitake qo'ziqorinlari, ingichka dilimlenmiş

2 osh qoshiq soya sousi

uyatchan onaning ota-onasi
uyatchan onaning ota-onasi

Ota-onalar haqida faqat uyatchan onalar biladigan 7 narsa

ikki ayol do'stlar bir-birlariga sirlarini aytib berishadi
ikki ayol do'stlar bir-birlariga sirlarini aytib berishadi

Siz "Geriatrik Millennial" ekanligingizning 5 ta belgisi (Ha, bu narsa!)

2 osh qoshiq mirin

1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni

1/4 choy qoshiq piyoz kukuni

1/4 chashka piyozi, yashil va oq, dilimlenmiş

Yo'nalishlar

  1. Katta yirtqichlardan tovuq go'shti, suv, miso qo'shing va qaynatib oling.
  2. Qolgan ingredientlarni * qo'shing va 3 daqiqa davomida yoki ramen makaronlari yumshoq bo'lguncha pishiring.

Qo'ziqorinlarni qo'shing va xizmat qiling

* Ilovalar: Ixtiyoriy qo'shimcha ingredientlar: yangi ismaloq, nori, wakame, hijiki, arame, tovuq, qisqichbaqalar, kubikli tofu

4 xizmat qiladi

BOShQA WEELICIOUS haqida

Crock Pot pishirilgan loviya

Oson tovuq go'shti

Tovuq Qaysarni o'rash

Tavsiya: