Mundarija:

Achchiq O'rim-yig'im Quinoa Kosasi
Achchiq O'rim-yig'im Quinoa Kosasi

Video: Achchiq O'rim-yig'im Quinoa Kosasi

Video: Achchiq O'rim-yig'im Quinoa Kosasi
Video: КЎРСАТИЛГАН МАШҚЛАРНИ ҚИЛИНГ ВА БЎҒИМ ОҒРИҚЛАРИДАН БИР УМРГА ХАЛОС БЎЛИНГ. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Mana siz uchun katta sir: kuz davomida sog'lom va baquvvat bo'lishning eng yaxshi usuli, keyinroq qishda shamollash va shamollashning oldini olish bu hozirda mavsumda bo'lganlarni iste'mol qilishdir. Kuz bizning sog'ligimiz uchun poydevorni sovuqroq oylar davomida quradigan vaqt, va siz bozorda ko'rayotgan olma, nok, karam, brokkoli, gulkaram va ildiz sabzavotlarini yig'adiganlarning barchasi bizni qo'llab-quvvatlashimiz kerak bo'lgan aniq oziqlanishga ega.

Burrito kosasiga o'xshash bir nechta tweaks bilan o'xshash bo'lgan bu qiziqarli, ko'p qirrali va samimiy Budda kosasiga kiring. Va agar siz oldindan bajarsangiz, onalar uchun tushlik paytida ketayotganda yoki ofisga borish juda yaxshi.

BILAN: Issiq shirin kartoshka, quinoa va qora loviya salatasi

Budda kosalarini juda yaxshi ko'rishimning sababi shundaki, ular juda moslashuvchan va ularni Lotin Amerikasi oshxonalari va ingredientlari bilan moslashtirish oson. Bu holda men kinodan foydalandim, lekin siz asos sifatida har qanday don yoki dukkakli ekinlardan foydalanishingiz mumkin. Siz kosaga xohlagancha hosil yig'ish uchun ingredientlarni qo'shishingiz mumkin va qolgan qovurilgan sabzavot va salatlaringizdan albatta foydalanishingiz mumkin! Kiyinishni har safar yangi va qiziqarli qilish uchun o'zgartiring va avakado, zaytun, yong'oq va urug'lar kabi sog'lom yog'larni qo'shib zavqlaning.

RECEPT: Achchiq Quinoa budda kosasi

2 qism beradi

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqa

Pishirish vaqti: 1 soat

Umumiy vaqt: 1 soat 30 daqiqa

Tarkibi

  • Yarim kesilgan 1 ta o'rtacha shirin kartoshka
  • 1 osh qoshiq kokos moyi
  • 2 stakan Bryussel gullari
  • 2 ta sarimsoq chinnigullar, tug'ralgan
  • Tuz va qalampir, ta'mga
  • 3 osh qoshiq zaytun moyi, bo'lingan
  • 1 stakan quinoa
  • 2 stakan suv
  • 2 stakan maydalangan karam
  • 1 osh qoshiq limon sharbati
  • 1/2 choy qoshiq quritilgan oregano
  • 1 choy qoshiq olma sirkasi
  • 1 ta o'rtacha avakado, ikkiga bo'linib, tozalanadi va kesiladi

Kiyinish uchun:

uyatchan onaning ota-onasi
uyatchan onaning ota-onasi

Ota-onalar haqida faqat uyatchan onalar biladigan 7 narsa

ikki ayol do'stlar bir-birlariga sirlarini aytib berishadi
ikki ayol do'stlar bir-birlariga sirlarini aytib berishadi

Siz "Geriatrik Millennial" ekanligingizning 5 ta belgisi (Ha, bu narsa!)

  • 2 osh qoshiq tahini
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 2 osh qoshiq limon sharbati
  • 1 osh qoshiq tamari sousi
  • 1 choy qoshiq asal
  • 1 choy qoshiq yoki undan ko'proq aji amarillo pastasi (ixtiyoriy, achchiq zarba uchun)

Yo'nalishlar

  1. Pechni 400F ga oldindan qizdiring. Shirin kartoshkani butun yuzasini qoplagan kokos moyi bilan arting. Ichki qismi yuqoriga qarab, ularni kichik pishirish idishiga soling.
  2. Yana bir kichik pishirish idishida Bryussel gullarini tug'ralgan sarimsoq va 2 osh qoshiq zaytun moyi bilan aralashtiring. Tuz va murch bilan ziravor qiling va yana yaxshilab aralashtiring.
  3. Shirin kartoshkani bir soat davomida pishiring. Uning yonida Bryussel nihollarini pishiring, lekin ularni yarim soat ichida pechdan chiqarib oling yoki ularni vilkalar bilan oson teshib bo'linganda va o'zingizni yumshoq his qilasiz. 15 daqiqa pishganidan keyin ularga yaxshilab aralashtiring, shunda ular bir xilda qovuriladi va bir tomondan kuymaydi.
  4. Sabzavotlar pechda bo'lganida, kinoni 2 stakan suv bilan kichik idishga solib tayyorlang. Katta olovda qaynatib oling, so'ngra idishni yoping va olovni eng past darajaga keltiring. 15-20 daqiqa davomida yoki barcha suv bug'lanib ketguncha qaynatiladi.
  5. Kinoa pishayotganda siz maydalangan karamni 1 osh qoshiq zaytun moyi, 1 osh qoshiq limon sharbati, oregano, olma sirkasi va tuz va qalampirni aralashtirib aralashtirib karam karamini tayyorlashingiz mumkin. Qopqoqni yoping va muzlatib qo'ying.
  6. Kinoa va sabzavotlar tayyor bo'lgach, barcha ingredientlarni stakanga aralashtirib kiyintiring.

Xizmat qilish: Idishning o'rtasiga katta quinoa qoshig'ini qo'shing va uni yarim pishirilgan shirin kartoshka, bir oz qovurilgan Bryussel gullari, yarim karam no'xati va yarim dilimlenmiş avakado bilan o'rab oling. Kinoa ustiga kiyimning yarmini to'kib tashlang va xizmat qiling.

HAQIDA: Qanday qilib mukammal shirin kartoshkani pishirish mumkin

Morena Escardo surati
Morena Escardo surati

HAQIDA: Quinoa qovurilgan guruch

Tavsiya: