Mundarija:

Tez Pishirish: Qaymoqli Qovurilgan Pomidor Sho'rva
Tez Pishirish: Qaymoqli Qovurilgan Pomidor Sho'rva

Video: Tez Pishirish: Qaymoqli Qovurilgan Pomidor Sho'rva

Video: Tez Pishirish: Qaymoqli Qovurilgan Pomidor Sho'rva
Video: Вкусный завтрак ШАКШУКА / Тез ва осон маззали ШАКШУКА 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

RECEPT: Kremsi qovurilgan pomidor sho'rvasi

Porsiya: 4-6

Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa

Pishirish vaqti: 1 soat 30 daqiqa (Ko'pincha nofaol)

Tarkibi:

  • 2 funt. Campari yoki Roma pomidorlari, o'zaro faoliyat ikki baravar
  • 4 Tb. qo'shimcha zaytun moyi, bo'lingan
  • ¾ choy qoshiq. kosher tuzi, bo'lingan
  • ¼ choy qoshiq. qo'pol qora murch
  • ½ choy qoshiq. shakarli shakar
  • Mayda to'g'ralgan 1 piyoz
  • 4 ta sarimsoq chinnigullari, mayda to'g'ralgan
  • 2 Tb. tomat pastasi
  • 1 stakan pomidor reyhan marinara sousi, do'konda sotib olingan yoki uy qurilishi
  • 2 stakan past natriyli tovuq suvi
  • ½ stakan sutli oddiy yogurt
  • Do'konda xarid qilingan pesto va maydalangan Parmesan pishloqi

Yo'l-yo'riqlar:

  1. Pechni 375 darajagacha qizdiring va plyonkali silikon plomba bilan pishiring.
  2. Tayyorlangan pishirish varag'iga pomidorning yarmini yoyib, ustiga 2 osh qoshiq zaytun moyi seping va ½ choy qoshiq koser tuzi, qora murch va shakar seping.
  3. Taxminan 1 soat davomida yoki pomidor karamellangunga qadar qovuring.
uyatchan onaning ota-onasi
uyatchan onaning ota-onasi

Ota-onalar haqida faqat uyatchan onalar biladigan 7 narsa

ikki ayol do'stlar bir-birlariga sirlarini aytib berishadi
ikki ayol do'stlar bir-birlariga sirlarini aytib berishadi

Siz "Geriatrik Millennial" ekanligingizning 5 ta belgisi (Ha, bu narsa!)

  1. Pomidor qovurayotgan paytda, qolgan 2 osh qoshiq zaytun moyini katta 2 kvartalli qozonga o'rtacha yuqori haroratda qizdiring.
  2. Piyoz qo'shing, qolgan ¼ choy qoshiq tuz va sarimsoq. Piyoz xushbo'y va shaffof bo'lguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 8 daqiqa davomida pishiring.
  3. Piyoz aralashmasiga tomat pastasini qo'shing va tomat pastasi karamelize bo'lguncha tez-tez aralashtiring, taxminan 5 daqiqa.
  4. Issiqlikni o'rtacha darajagacha kamaytiring. Issiq qovurilgan pomidor, marinara sousi va tovuq suvi qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 20 daqiqa davomida yoping.
  5. Oddiy yogurt qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring.
  6. Qo'l aralashtirgichidan foydalanib, sho'rva aralashmasini bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring. Agar standart aralashtirgichdan foydalansangiz, aralashtirishdan oldin sho'rva deyarli xona haroratiga qadar sovib turing.
  7. Pesto va Parmesan pishloqi bilan to'ldiring.

Skylar Tomsen tomonidan tayyorlangan retsept

Tavsiya: